Tutkijan- ja opettajanuransa ohessa
Heinonen muistuttaa, että ruoan turvallisuuden mittari ei ole kokemus vaan tieteellinen tieto, joka perustuu tiedeyhteisön yhteisesti sopimilla menetelmillä tehtyihin tutkimuksiin.
– Minun missioni on välittää asiatietoa ruuan turvallisuudesta. Olen erityisen otettu työni saamasta tunnustuksesta, sillä valitettavan usein tieteellinen fakta jää huomiotta kaikenlaisen huuhaan hämärtäessä käsitystä terveellisestä ja turvallisesta ruuasta, toteaa Heinonen.
Skepsis ry on suomalaisten skeptikkojen vuonna 1987 perustama tieteellinen yhdistys.
Lisätietoja:
Professori Marina Heinonen,