Från studieinriktningen för hushållsvetenskap och lärare i huslig ekonomi utexamineras du till expert på vardagslivet. Du fördjupar dig i vardagslivet särskilt när det gäller matberedning, hållbart ätande, familjers mångfald, konsumtion och boende. Alla som antagits till studieinriktningen för hushållsvetenskap och lärare i huslig ekonomi har studierätt för att utbilda sig till lärare i huslig ekonomi. Du kan välja mellan lärar- eller vetenskapslinjen under kandidatstudierna. Efter kandidatexamen kan du fortsätta dina studier i hushållsvetenskap direkt vid magisterprogrammet i pedagogik inom studieriktningen för hushållsvetenskap och lärare i huslig ekonomi. Pedagogie kandidatexamen och pedagogie magisterexamen från lärarlinjen ger tillsammans behörighet att arbeta som ämneslärare i huslig ekonomi. Utbildningen ger behörighet att arbeta som ämneslärare i huslig ekonomi inom grundläggande utbildning och gymnasieundervisning samt att undervisa inom vuxenutbildning. De som utexamineras från vetenskapslinjen är experter på hushållsvetenskap utan behörighet som lärare.
De mångsidiga prestationssätten stöder utvecklingen och tillämpningen av kritiskt tänkande, argumentering och problemlösningsförmåga. Under den handledda undervisningspraktiken på lärarlinjen koncentrerar dig du på att utveckla dina pedagogiska färdigheter i huslig ekonomi i universitetets praktik- och fältskolor. I vetenskapslinjen ingår expertpraktik.
När du utexamineras är du en forskande ämneslärare eller expert inom hushållssektorn. Du har förmågan att utveckla, planera och genomföra verksamhet i enlighet med principerna för hållbar utveckling och stödja hushållens verksamhet i ett pluralistiskt samhälle. Du kan närma dig färdigheterna i huslig ekonomi på ett forskningsbaserat sätt och kan uppfinningsrikt och kreativt tillämpa dina färdigheter. Du kan främja en hållbar vardag och det övergripande välbefinnandet ur pedagogiska forskningsbaserade perspektiv.