Fokus ligger på följande:
- Lärarnas och forskarnas forskningsämnen inom kandidatprogrammet för miljö- och livsmedelsekonomi behandlar mångsidigt samhällsrelevanta forskningsproblem inom följande fokusområden: förnybara naturresurser (skog och fisk), Östersjön, jordbruk och miljö, klimat och energi, ansvarsfull affärsverksamhet och entreprenörskap inom jord- och livsmedelsekonomi, jordbruks-, miljö- och konsumentpolitik samt livsmedelspolitik och -marknader.