Kotitaloustieteen ja kotitalousopettajan opintosuunnasta valmistut arjen moninaisuuden asiantuntijaksi. Perehdyt arjen elämään erityisesti ruoanvalmistuksen, kestävän syömisen, perheiden moninaisuuden, kuluttamisen ja asumisen näkökulmista. Kaikilla kotitaloustieteen ja kotitalousopettajan opintosuuntaan valituilla on opiskeluoikeus kouluttautua kotitalousopettajaksi. Voit valita joko opettaja- tai tiedesuuntautumisen kandidaatin tutkinnon aikana. Kandidaatin tutkinnon suorittamisen jälkeen voit jatkaa kotitaloustieteen opintojasi suoraan kasvatustieteiden maisteriohjelmassa kotitaloustieteen ja kotitalousopettajan opintosuunnassa. Opettajasuuntautumisessa suoritetut kasvatustieteen kandidaatin ja maisterin tutkinnot antavat yhdessä kelpoisuuden kotitalouden aineenopettajan tehtäviin. Koulutus antaa kotitalouden aineenopettajan kelpoisuuden perus- ja lukio-opetuksen tehtäviin sekä aikuiskoulutuksen opetustehtäviin. Tiedesuuntautumisesta valmistuvat ovat kotitaloustieteen asiantuntijoita ilman opettajan kelpoisuutta.
Opintojen monipuoliset suoritustavat tukevat kriittisen ajattelun, argumentaation ja ongelmanratkaisutaitojen kehittymistä ja soveltamista. Opettajasuuntautumisen ohjatuissa opetusharjoittelussa keskityt kotitalouspedagogisten taitojesi kehittämiseen yliopiston harjoittelu- ja kenttäkouluissa. Tiedesuuntautumiseen sisältyy asiantuntijaharjoittelua.
Valmistuessasi olet omaa työtäsi tutkiva aineenopettaja tai kotitalousalan asiantuntija. Kykenet kehittämään, suunnittelemaan ja toteuttamaan kestävän kehityksen mukaista toimintaa sekä tukemaan kotitalouksien toimintaa moniarvoisessa yhteiskunnassa. Sinulla on valmiudet lähestyä kotitaloustaitoja tutkimuksellisesti ja soveltaa taitojasi kekseliäästi ja luovasti. Pystyt edistämään kestävää arkea ja kokonaisvaltaista hyvinvointia pedagogisista tutkimukseen perustuvista lähtökohdista.