Ura

Maisteriohjelmassa kehityt asiantuntijaksi, joka ymmärtää, jäsentää ja ratkaisee elintarviketalouden järjestelmään, liiketoimintaan ja kulutukseen liittyviä ongelmia. Valmiina maisterina:

  • sinulla on liiketoiminta-, kulutus- ja markkinointiosaamista sekä yrittäjyysvalmiuksia

- hallitset liiketaloustieteen keskeiset käsitteet ja teoriat

- osaat käyttää liiketoiminnan johtamiseen ja markkinointiin liittyviä työkaluja

- ymmärrät kulutustutkimuksen teorioita, kulutusyhteiskuntaa ja kuluttajuutta

  • sinulla on syvällistä elintarvike-alan ja/tai kuluttaja-alan tuntemusta

- ymmärrät elintarviketalouden järjestelmän koko laajuuden (mm. maatalous, elintarviketeollisuus, kauppa, ruokapalvelut, kulutus ja muu yhteiskunta sekä näihin liittyvät kytkökset) Suomessa ja globaalisti

- ymmärrät kulutuksen taloudellisen ja yhteiskunnallisen merkityksen hyvinvoinnin rakentajana

  • sinulla on työelämässä tarvittavia akateemisia asiantuntijataitoja sekä valmiudet suuntautua halutessasi tutkijanuralle.

Ohjelmasta valmistuneiden maistereiden työllistymismahdollisuudet ovat varsin laajat. He toimivat tyypillisesti

  • elintarvike- ja maatalousalan sekä muiden toimialojen yrityksissä,
  • järjestöjen ja julkishallinnon tehtävissä,
  • vaativissa asiantuntijatehtävissä erilaisissa organisaatioissa esimerkiksi kansainvälisissä kehitysyhteistyötehtävissä,
  • yrittäjinä,
  • opetus- ja tutkimustehtävissä.

Maisterintutkinto antaa myös mahdollisuuden työskentelyyn ulkomailla.

Opintoihin liittyvillä omilla valinnoilla ja harjoittelun aikana saadulla työkokemuksella voit suunnata osaamistasi niihin työtehtäviin ja toimialoihin, jotka sinua eniten kiinnostavat. Suuntautumalla tutkimukseen voit jatkaa opintojasi tohtorintutkintoon Helsingin yliopiston tai muiden yliopistojen tohtoriohjelmissa.

Elintarviketalouden ja kulutuksen uratarinoita (Ympäristö- ja elintarviketalouden kandiohjelma).