Itämeren alueella tarjoillaan päivittäin yli 10 miljoonaa julkista ateriaa. Miten näitä aterioita varten tehtävillä hankinnoilla on mahdollista vaikuttaa ruokajärjestelmien kestävyyteen? Entä millaisia asioita selvisi tutkimuksessa, jossa monipaikkaisuutta selvitettiin sähkönkäyttödatan avulla? Ja lue myös, miten syntyi Etelä-Savon oppilaitosten yhteinen viestintäalusta Savostamo tai mitä tiedekunnan Vuoden vaikuttaja 2022 kirjoittaa omasta tiedeviestinnästään.
Ruralia-lehti 2/2022 on kokonaisuudessaan luettavissa Helsingin yliopiston digitaalisesta arkistosta HELDAsta täältä.
Mielenkiintoisia lukuhetkiä lehtemme parissa!
Ruralia-lehden kaikki aiemmat numerot ovat luettavissa täältä.