Varför äter vi som vi gör?

Vad händer med de kemiska föreningar maten innehåller när de kommer in i kroppen? Hur bidrar näring till att upprätthålla hälsan? Hur påverkar våra matval kvaliteten på vår kost? Hur forskar man i människors matbeteende? Hur inverkar kultur på matval? Hur behandlas mat i medierna? Hur förändras vårt matbeteende och hur kan man påverka det?

Magisterprogrammet undersöker människans nutrition och näringsrelaterade beteende och konsumtion med avstamp i folknäring, näringsfysiologi och samhällsvetenskaper.

 

Info box
Omfattning och planerad längd 120 studiepoäng, 2 år
Examensnivå Magister
Språk Finska, Engelska, Svenska
Tuition fee per year (only non-EU/EEA citizens) 15 000 EUR
Ansökningstid Nästa ansökan i slutet av 2023.
Undervisningsspråket i programmet

Magisterprogrammet är flerspråkigt. Undervisningen ges på engelska. Man kan också genomföra kurser och lärdomsprov på finska eller svenska (om inte undervisningen förutsätter annat). I det flerspråkiga programmet är de studerande en del av ett internationellt student- och forskarsamfund.