Jessica Kerttunen - Elintarviketalouden ja kulutus

Opinnot avaavat mahdollisuuksia vaikuttaa tulevaisuuden elintarvikealaan


Mitä opiskelet ja miksi?

Opiskelen elintarviketaloutta ja kulutusta, koska minua kiinnostaa koko ruokaketju, sen kestävyys ja kuinka ruoka päätyy pellolta pöytään. Olen opiskellut myös vapaavalintaisia maatalousekonomian kursseja. Ympäristöpuolen opinnot ovat taas tuoneet minulle osaamista politiikan suhteen ja auttaneet käsittämään, millaisilla keinoilla politiikka voi vaikuttaa ympäristön tilaan ja ruoan tuotantoon. Tavoittelen elintarviketieteiden kandidaatin (ETK) tutkintonimikettä, joten suoritan myös elintarviketieteiden perusopintoja. Yleensä kandiohjelmastamme valmistuneet saavat maatalous- ja metsätieteiden kandidaatin tutkintonimikkeen, mutta suorittamalla elintarviketieteiden perusopinnot voi valita vaihtoehtoisesti myös elintarviketieteiden tutkintonimikkeen.

 

Mihin opintojen jälkeen voi työllistyä?

Opiskelu antaa hyvät lähtökohdat työllistyä laajasti kaikille työelämän sektoreille: niin valtiolle kuin kansainvälisiin tehtäviin, yksityiselle sektorille ja järjestöihin tai jopa EU- tai YK-virkoihin. Esimerkiksi kestävyysasiat ja omien mielenkiintojen pohjalta hankittu syvempi osaaminen vaikkapa markkinoinnista, sekä opitun asian soveltaminen ja laajojen kokonaisuuksien ymmärtäminen, ovat mielestäni tärkeitä teemoja, joita työelämässä nykypäivänä tarvitaan. Itse tavoittelen työllistymistä elintarvikealan johtotehtäviin.

 

Millaista opiskelijaelämä on ollut?

Hyvin vaihtelevaa! Opintoni alkoivat korona-aikaan tyypillisesti hybridinä ja lopulta täysin etäyhteyksin toimivana. Opintojen alussa pääsin tutustumaan muihin kanssaopiskelijoihin, joiden kanssa pystyi etäopiskellessakin ottamaan kahvibreikkejä ja vaihtamaan ajatuksia WhatsApp -ryhmissä. Nyt, vuonna 2022, opinnot ovat pääsääntöisesti lähiopintoina, mikä on kivaa. Toisaalta etäopiskeluun hyvin tottuneena ja omien aikataulujen luojana, lähiopinnot ovat tuoneet uusia haasteita sovittaa muu elämä yhteen opiskeluiden kanssa.

Viikin kampus luo osaltaan hyvin idyllisen opiskeluympäristön. Monet kurssit ovat poikkitieteellisiä, joten kursseilla tapaa myös esimerkiksi maatalouden ja metsätieteiden opiskelijoita. Toiminta on hyvin poikkitieteellistä myös järjestöjen ja tapahtumien suhteen. Viikistä löytyy varmasti jokaiselle jotakin. Itselle mieluisimpia ovat olleet koko Viikin yhteinen kilometrikilpailu, jossa kerrytetään eritavoin kulkemalla kilometrejä oman ainejärjestön nimiin sekä muut urheilutapahtumat kuten PM-kisat ja Viikin mestaruuskilpailut.

 

Mitä haluaisit vielä nostaa esiin opinnoistasi?

Mielestäni erityisen hyvää on rikas vapaavalintaisten opintojen kokonaisuus, johon saa sisällyttää itseä kiinnostavia teemoja ja kursseja. Tämä voi myös aluksi aiheuttaa valinnanvaikeutta, mutta itseäni tämä ei haitannut, koska tiesin hyvin selvästi mihin suuntaan haluan tulevaisuudessa mennä.