Matkailuyrityksille vinkkejä luonnontuotteista talven webinaareissa

Ruralia-instituutti on mukana Luonnontuotealan ekosysteemi itäiseen Suomeen -hankkeessa, edistäen luonnontuotteiden käyttöä erityisesti matkailun ja EU-nimisuojauksen avulla. Tammikuussa alkava webinaarisarja on avoin kaikille aiheesta kiinnostuneille matkailuyrityksille.

Matkailuyrityksille on tarjolla Ruralia-instituutin tuottama "Inspiraatiota ja ideoita luonnontuotteiden hyödyntämiseen" -webinaarisarja, jossa matkailuyrityksille annetaan käytännön vinkkejä luonnontuotteiden monipuolisesta hyödyntämisestä. Webinaarit sopivat erityisesti matkailuyrityksille, jotka haluavat toiminnassaan tuoda esille luontoa ja luontolähtöisyyttä. Maksuttomiin webinaareihin voi osallistua yksittäisiin webinaareihin tai koko sarjaan. 

Ilmoittaudu mukaan verkkolomakkeella

OHJELMA 

Ti 28.1. Klo 16.00–17.30. Somistusta sisä- ja ulkotiloihin luonnontuotteilla. Vinkkejä antaa floristimestari Saija Sitolahti ja opastusta jokaisenoikeudella kerättävistä somistustarvikkeista toiminnanjohtaja Birgitta Partanen. 

Ti 4.2. Klo 16.00–17.30. Piha- ja viherrakentamista luonnontuotteilla. Osviittoja luonnonmukaisiin toteutuksiin ja materiaalien hankintaan antaa puutarhuri, pihasuunnittelija Päivi Avela.

Ti 11.2. Klo 16.00–17.30 Ruokia luonnontuotteista ja koristelua luonnontuotteilla. Ideoita esittelee villiruokakokki Jyrki Tsutsunen ja ohjeita luonnontuotteiden elintarvikekäyttöön toiminnanjohtaja Birgitta Partanen. 

Ti 18.2. Klo 16.00–17.30 Juomia luonnontuotteista ja koristelua luonnontuotteilla. Esimerkkejä tarjoaa juoma-asiantuntija ja opettaja Anikó Lehtinen, Laurea AMK ja luonnontuotealaan perehtymisestä projektipäällikkö Juha Rutanen. 

Ti 25.2. Klo 16.00–17.30 Hyvinvointituotteita luonnon raaka-aineista. Luonnon raaka-aineiden käyttöön kosmetiikassa tutustuttaa toimitusjohtaja, tuotekehityspäällikkö Heli Pirinen. 

OHJELMA (pdf)

Lisätietoja:

Webinaarisarja on osa Luonnontuotealan ekosysteemi itäiseen Suomeen -hanketta, joka tuo alueen kehittäjät ja yritykset yhteen konkreettista yhteistyötä tekeväksi ekosysteemiksi. Hanke saa rahoituksensa Euroopan aluekehitysrahastosta (EAKR) ja sen tavoitteena on parantaa osaamisen, kehittämispalvelujen ja teknologioiden saatavuutta yrityksille järjestämällä kehitystoimijat ja palvelutarjonnat kehitysalustoiksi. Näiden kautta yrityksille voidaan tiedottaa helposti saatavilla olevista palveluista, ja TKI-toimijat voivat rakentaa yhteistyökäytänteitä. 

Hankkeen tiedote (pdf) julkaistu 7.1.2025

 

Hankkeen aloituswebinaari järjestetään 22.1.2025 klo 13 - 14:30, ilmoittaudu mukaan lomakkeella, saat webinaarilinkin sähköpostitse (ohjelma pdf)

Webinaarisarjan järjestää Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti, Luonnontuotealan ekosysteemi itäiseen Suomeen -hanke, jonka rahoittaja on Kainuun liitto. Hankkeen rahoitus tulee työ- ja elinkeinoministeriön itäiselle Suomelle suuntaamasta EAKR-lisärahoituksesta. Hanke on osa ryhmähanketta, jossa muut toteuttajat ovat Oulun yliopisto, Arktiset Aromit ry ja Luonnonvarakeskus.