Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanjan reseptipankista löydät 30 ilmastokestävää ja vegaanista pääruokareseptiä, jotka ovat suunnattu ruokapalveluille.
Hankkeessa toteutettavan Ilmastokestävä kasvisruoka -kampanjan tavoitteena on muuttaa suomalaista joukkoruokailukulttuuria kasvispainotteisempaan ja ilmastokestävämpään suuntaan. Kampanja tarjoaa ruokapalveluille, joukkoruokailun asiakkaille ja päättäjille käytännön työkaluja, joilla ilmastokestävien kasvisruokien tarjoaminen ravintoloissa helpottuu. Kampanja tekee laaja-alaista yhteistyötä ravintola-alan yritysten ja erilaisten yhdistysten kanssa. Kampanja myös osallistuu messuille, järjestää tapahtumia ja koulutuksia sekä tuottaa kampanjointimateriaaleja.