Opiskelu

Monialaisen koulutuksen teemoja ovat muun muassa kestävä ja kilpailukykyinen ruuantuotanto, kulutus ja ilmastonmuutos ja maaseudun elinvoimaisuus. Ainutlaatuisen kandidaattiohjelmastamme tekee se, että saat taloustieteiden perustan lisäksi vahvan osaamisen ruokaan ja ympäristöön liittyviin kysymyksiin. Kandiohjelman parissa sinusta kasvaa laajanäkemyksinen tulevaisuuden asiantuntija ja olet valmis ratkomaan aikamme haastavimpia ongelmia. Tältä pohjalta voit tulevaisuudessa toimia erilaisissa asiantuntijatehtävissä yksityisellä sektorilla kuten yrityksissä, tutkimuslaitoksissa tai järjestöissä tai julkisella sektorilla kuten kunnan tai valtion palveluksessa. 

Kestävän elintarvike- ja ympäristötalouden ammattilaisia tarvitaan yhä enemmän ja työllisyysnäkymät alallamme ovat valoisat. Ruoka ja ympäristö tarjoavat aina haasteita, töitä ja tutkittavaa, oli näkökulmana sitten alkutuotanto, johtaminen, kulutus tai talouspolitiikka. Tämä kandiohjelma antaa sinulle valmiudet sekä akateemiselle että käytännönläheiselle uralle. Kandiohjelmasta valmistuttuasi:

  • osaat soveltaa taloustieteiden keskeisiä käsitteitä, menetelmiä ja periaatteita
  • osaat tunnistaa ja analysoida ruokajärjestelmään, luonnonvarojen käyttöön, ympäristökuormitukseen, kuluttajien hyvinvointiin sekä yritystoimintaan liittyviä ongelmia

Kandiohjelmassa voit muodostaa omannäköisesi tutkinnon monialaisen opintotarjonnan mahdollistamana. Helsingin yliopiston Viikin kampuksella pääset osaksi tiivistä ja lämminhenkistä tiedeyhteisöä, jossa saatat tutustua tulevaisuuden työkavereihisi.

Jos olet kiinnostunut elintarvikkeiden, kulutuksen, maatalouden tai ympäristön kysymyksistä taloudellisesta näkökulmasta, tämä on sinun tutkintosi.

Samanlaista tutkintoa et muualta löydä!

 

 

 

Ympäristö- ja elintarviketalouden kandiohjelmaan kuuluu tieteenalan perusopinnot, jotka suoritetaan pääosin ensimmäisen vuoden syyslukukauden aikana. Ensimmäisen lukuvuoden syksyllä valitset vapaasti opintosuuntasi: joko Elintarviketalouden ja kulutuksen opintosuunnan tai Maatalous- ja ympäristö- ja luonnonvaraekonomian opintosuunnan ja voit samalla aloittaa aineopintojen suorittamisen. Tutustu YET-opetussuunitelmaan 2020-2023.

YET-opetussuunnitelma 2020-2023

Koulutusohjelman yhteiset opinnot 25 op: Koulutusohjelman yhteiset opinnot sisältävät kaikille yhteisiä yleiskursseja, joihin kuuluu mm. työelämään valmentamista,  viestintä- ja kieliopintoja sekä tietotekniikan opintoja.

Ympäristö- ja elintarviketalouden perusopinnot 25 op: Opinnot sisältävät koulutusohjelman tieteenalojen johdantokursseja.

Ympäristö- ja elintarviketalouden aineopinnot 60-70 op: Opinnot sisältävät opintosuunnan osaamista laajentavia ja syventäviä aineopintoja ja kandidaatin tutkielman. Kandidaatin koulutusohjelmassa opiskelijat suuntautuvat opintosuunnittain valitsemalla joko Elintarviketalouden ja kulutuksen opintosuunnan tai Maatalous-, ympäristö- ja luonnonvaraekonomian opintosuunnan.

Kandidaattitutkielma: Kandidaatin opintojen lopuksi tehdään kandidaatintutkielma (6 op).

Valinnaiset opinnot 47 - 57 op: Valinnaiset opinnot voit valita joko Ympäristö- ja elintarviketieteiden kandiohjelman opinnoista tai monista muiden Helsingin yliopiston koulutusohjelmien opinnoista. Valinnaiset opinnot antavat opiskelijalle mahdollisuuden rakentaa omannäköisen ja yksilöllisen opintokokonaisuuden sekä laaja-alaisen ja monipuolisen tutkinnon. Koulutusohjelmassa voi myös suorittaa kaksikielisen kandidaatin tutkinnon, jolloin opinnoista 60 opintopistettä koostuu ruotsinkielisistä opinnoista.

Elintarviketalouden ja kulutuksen opintosuunnassa opit soveltamaan liiketaloustieteen teorioita yritysten ja kuluttajien toimintaan. Opinnoissa perehdyt muun muassa talouden johtamiseen, palveluliiketoimintaan, innovaatio- ja markkinointiosaamiseen sekä yrittäjyyteen. Ymmärrät myös kuluttajalähtöisyyden merkityksen liiketoiminnassa sekä kuluttajien aseman ja roolin yhteiskunnassa sekä globaalissa taloudessa.

Opintojen alussa omaksut liiketaloustieteen perusteet ja tieteenalakohtaisilla opinnoilla laajennat elintarviketalouden ja kulutuksen eri osa-alueiden asiantuntemustasi. Elintarvike- tai maataloustieteellisten opintojen avulla luot pohjan sovellusalan erityiskysymysten ymmärtämiselle. Opintojen myötä sinusta kehittyy talousalan osaaja, joka erottuu työmarkkinoilla.

Kandidaatin tutkinto antaa suoran väylän maisteriopintoihin ainakin yhdessä seuraavista maisteriohjelmista: maatalous- ympäristö- ja luonnonvaraekonomian, elintarviketalouden ja kulutuksen, Environmental change and global sustainability -maisteriohjelmissa ja metsätieteiden maisteriohjelmissa. Tämän lisäksi tutkinto antaa valmiuden hakeutua maisteriopintoihin kansallisissa ja kansainvälisissä ohjelmissa. Koska Environmental change and global sustainability -maisteriohjelmissa pyritään tieteenalataustaltaan monipuoliseen opiskelijakuntaan, on mahdollista, että suoraan siirtyviä opiskelijoita joudutaan karsimaan aikaisemman opintomenestyksen perusteella.

Maatalous- ympäristö- ja luonnonvaraekonomian opintosuunnassa opit soveltamaan taloustieteellistä näkökulmaa kansallisella, valtioiden välisellä ja globaalilla tasolla muun muassa ympäristöongelmien analyysiin ja luonnonvarojen kestävään käyttöön. Opit soveltamaan taloustiedettä myös maatalouden ja maaseutuelinkeinojen kehittämiseen ja ohjaamiseen sekä maatalouspolitiikan, elintarvikemarkkinoiden ja maaseutuyritysten toiminnan analysointiin.

Talousosaaminen yhdistettynä ympäristön, luonnonvarojen ja maatalouden erityispiirteiden tuntemiseen tuottaa sinulle laaja-alaisen asiantuntemuksen. Opintojen alussa omaksut kansantaloustieteen perusteita ja menetelmäopintoja. Jo ensimmäisestä vuodesta lähtien opit myös soveltamaan taloustieteellistä lähestymistapaa kursseilla, esimerkiksi ympäristö- tai maatalousekonomian perusteissa.

Kandidaatin tutkinto antaa suoran väylän maisteriopintoihin ainakin yhdessä seuraavista maisteriohjelmista: maatalous- ympäristö- ja luonnonvaraekonomian, elintarviketalouden ja kulutuksen, metsätieteiden, taloustieteen sekä Environmental change and global sustainability -maisteriohjelmissa. Tämän lisäksi tutkinto antaa valmiuden hakeutua maisteriopintoihin kansallisissa ja kansainvälisissä ohjelmissa. Koska Environmental change and global sustainability -ohjelmassa pyritään tieteenalataustaltaan monipuoliseen opiskelijakuntaan, on mahdollista, että suoraan siirtyviä opiskelijoita joudutaan karsimaan aikaisemman opintomenestyksen perusteella.

Opiskeluympäristönä Helsingin yliopiston Viikin kampus on ainutlaatuinen. Niin on myös ympäristö- ja elintarviketalouden kandiohjelma, sillä tutkinnon voi suorittaa vain Viikissä! Pääset osaksi tiivistä ja lämminhenkistä tiedeyhteisöä, jossa saatat tutustua tulevaisuuden työkavereihisi.

Lisää tietoa opiskeluympäristöistä.

Lue lisää kursseista.

Kokeile kurssia - Tutustu ympäristötaloustieteeseen  - Ympäristötaloustieteen perusteet

Uudet ja vanhat opiskelijat täyttävät Helsingin yliopiston kampukset joka syksy lukuvuoden alkaessa. Iso osa opiskelijaelämästä tapahtuu Viikin, Kumpulan, Meilahden ja Keskustakampuksen kampusalueilla. Opiskelijat arvostavat kotiyliopistossaan etenkin monipuolista opintotarjontaa sekä kanssaopiskelijoitaan. Tältä sivulta löydät tietoa Helsingin yliopiston opiskeluympäristöstä ja opiskelijaelämästä.

Tutustu alla yliopisto-opiskelijan opiskeluympäristöön kotimaassa ja ulkomailla sekä Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan tarjoamiin mahdollisuuksiin opiskelijoille. Voit lukea myös asioista, jotka sisältyvät opintojen aloittamiseen.

Lue lisää opiskelijaelämästä.