Agroekologian opintosuunta

wheat

Agroekologia keskittyy kestävään kehitykseen, luonnonvarojen hallintaan ja biodiversiteetin hoidon ekologiseen perustaan. Opetus on suunnattu erityisesti maa- ja elintarviketalouden, mutta myös ympäristönhoidon opiskelijoille sekä maatalouden ympäristökysymyksistä kiinnostuneille muille opiskelijoille. Agroekologian tutkimuskohteena on erityisesti kasvintuotannon ekologinen kestävyys. Agroekologia käsittelee peltoekosysteemien rakennetta ja toimintaa, maatalouden alue-ekologiaa sekä maa- ja puutarhatalouden tuotejärjestelmien, erityisesti ruokajärjestelmien ekologista kestävyyttä niiden yhteiskunnallisessa, taloudellisessa ja kulttuurisessa yhteydessään. Tuotantojärjestelmien kuten luomu­tuotannon kehittäminen on agroekologialle läheinen sovellusala. Käynnissä olevia tutkimuksia ovat viljely-ympäristön lajimonimuotoisuus, ravinteiden kierrätys tuotannon ja kulutuksen järjestelmässä sekä kestävät tuotantotavat.  Esim. luonnonmukainen tuotanto eli luomu on suuntaus, jossa ei käytetä väkilannoitteita eikä torjunta-aineita. Siihen liittyy ajatus ekologisesti kestävästä ja sosiaalisesti oikeudenmukaisesta ruoan tuotannosta.