Husdjursvetenskap

Inom husdjursvetenskapen bekantar man sig med produktions- och hobbydjur, som nötkreatur, svin och hästar. Studierna omfattar husdjursförädling och husdjursnäring, husdjursbioteknik samt husdjurens anatomi, fysiologi, välbefinnande och beteende.

I studierna för magisterexamen kan studerande i husdjursvetenskap som studieinriktning välja antingen husdjursförädling eller husdjursnäring.

Ämnet husdjursförädling är tillämpad genetik, där de centrala grundvetenskaperna är statistik och biokemi. Vetenskapsområdets forsknings- och undervisningsobjekt är de genetiska faktorer som påverkar olika husdjursarters produktionsegenskaper, kroppsbyggnad och hälsoegenskaper. 

I ämnet husdjursnäring bekantar man sig med utfodring och vård av husdjur samt deras välbefinnande. Grundämnen i husdjursnäringen är kemi, biokemi och zoofysiologi. Centrala forsknings- och undervisningsområden är bl.a. näringsfysiologi, fodrets sammansättning, foderteknologi samt näringens inverkan på djurens avkastning och välbefinnande samt på djurprodukternas sammansättning och kvalitet.

Studieinriktningar

• Husdjursförädling
• Husdjursnäring